Vojtova zmrzlina
„Nebuďte smutní! Neupadla, neroztéká se… Ve skutečnosti se nedíváte na zmrzlinu, ale na minidezert, který reflektuje momentální zmrzlinové trendy. Uvnitř najdete smetanovou ganáž s olivovým olejem. Dále křupavou vrstvu z oplatek a lískooříškového praliné. Lískooříškovou madlenku s olivovým olejem a citronovou kůrou. Celkovou sladkost sráží citronový gel s kousky citronu naloženého v soli.“
Apetit
